Bazalka pravá - nať 100 g. Výhodné balení 100 g jen za 67 Kč. Bazalka pravá, lat. Ocimum basilicum, je bylina výrazné chuti a vůně. Vůni má aromatickou po mentolu. Chuť je jemně kořeněná, až palčivá. Zmínky o jejím původu jsou již ve staroindických mýtech a legendách ze 4. až 6. století. Pěstuje se po celém světě a za stovky let bylo vyšlechtěno až 60 různých kulturních forem této rostliny. Do Evropy se ale dostala až v 16. století. Používá se jako dekorativní a okrasná rostlina, v gastronomii,... Celý popis

Koupit za 67 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Bazalka pravá - nať 100 g. Výhodné balení 100 g jen za 67 Kč. Bazalka pravá, lat. Ocimum basilicum, je bylina výrazné chuti a vůně. Vůni má aromatickou po mentolu. Chuť je jemně kořeněná, až palčivá. Zmínky o jejím původu jsou již ve staroindických mýtech a legendách ze 4. až 6. století. Pěstuje se po celém světě a za stovky let bylo vyšlechtěno až 60 různých kulturních forem této rostliny. Do Evropy se ale dostala až v 16. století.
Používá se jako dekorativní a okrasná rostlina, v gastronomii, ale uplatnění nachází i v domácí kosmetice a ve fytoterapii, destiláty z natě slouží k výrobě parfémů a éterických olejů, taktéž jako přirozený odpuzovač hmyzu.
Nejčastěji používanou a nejvíce pěstovanou ve světě i u nás je bazalka pravá. V Itálii patří mezi základní koření, které je neodmyslitelnou součásti každé kuchyně a téměř každého pokrmu.
Použití v kuchyni:

k přípravě salátů,
sušená bazalka jako koření zejména na maso, ryby, luštěniny,
k ochucování tvarohu a uzenin,
do polévek a omáček.

Prospěch pro organismus:

pozitivní vliv na mentální a kognitivní činnost,
uklidnující, relaxační, podporující spánek,
respirační zdraví,
krevní oběh.

Surovina pro přípravu bylinného čaje a ndash; nálevu a pro individuální použití
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Salvia Paradise
Druh čajů bylinné